مجعد ملوخية


ملوخية مجعد - وطبيب ، وأخصائي طهي ، ومصمم

ربما يكون الملوخية مألوفًا للكثيرين. على طول الطرق ، بالقرب من الأسوار ، على الأراضي البور ، يوجد نبات لا يوصف بسيقان مستلقية. هذا الملوخية منخفضة. ربما كان شخص ما في طفولته يأكل "kalachik" - ثمارها غير الناضجة. لكن الآن سنتحدث عن نبات آخر مزروع.

البلد الام ملوخية مجعد (Malva crispa) - الصين. إن الخضر هو الذي يعطي الملوخية تأثيرًا زخرفيًا: كبيرة (حوالي لوحة) ، أوراق متموجة مع هامش على طول الحافة.

أزهار الملوخية صغيرة ، بيضاء زهرية ، عديدة ، مجمعة في عناقيد في محاور الأوراق والأغصان ؛ تتفتح من يوليو إلى الصقيع. تنضج الثمار في سبتمبر. تبدو مثل "kalachiki" مصنوعة من بذور مستديرة (مثل الأقراص). في روسيا ، تمت مقارنتهم مع بروسفورا أو بروسفيرا. هذا هو رغيف الكنيسة ، مطوي من عدة أجزاء ، يؤدي به المسيحيون طقوس القربان. هذا التشابه يرجع إلى الاسم القديم للنبات - الملوخية. في بقية العالم ، حسب التصنيف النباتي ، يطلق عليه "ملوخية".

كانت الخصائص العلاجية لنباتات الفصيلة الخبيثة معروفة في القرن السادس قبل الميلاد لأبقراط. والآن ثبت أن أوراقها تحتوي على الكثير من المخاط والكربوهيدرات وفيتامين ج والعفص. يستخدم تسريب الزهور والأوراق داخليًا ولغرغرة العمليات الالتهابية في الجهاز التنفسي. ظاهريًا ، في شكل مراهم وكمادات وحمامات ، يوصف الملوخية لتهيج الجلد والأورام والحروق والقرح والأكزيما والبواسير.

ملوخية مجعد ليس من الصعب أن تنمو. نظرًا لحجمها الهائل ، أحاول أن أعطيها مكانًا لا تتداخل فيه مع النباتات الأخرى ، وفي نفس الوقت ، أظهرت صفاتها الزخرفية إلى أقصى حد. هذا ممكن إذا تم وضع الغرسات على طول السياج ، بالقرب من كومة السماد ، بالقرب من المرحاض والسقيفة والمباني الملحقة الأخرى. تشكل العمالقة الخضراء تحوطًا ، وتحمي الموقع من الرياح الباردة وتظليل المناطق القبيحة في الحديقة من الرؤية.

أزرع البذور في أوائل الربيع: أضع عدة قطع في ثقوب بعمق 3 سم بعد 70-80 سم ، وبعد الظهور ، أترك أحد أقوى النباتات في الحفرة ، وأخرج الباقي. خلال فترة النمو النشط ، من المهم الري والتغذية في الوقت المناسب باستخدام الأسمدة النيتروجينية (مولين ، واليوريا ، ونترات الأمونيوم ، وما إلى ذلك).

ينمو الملوخية بسرعة كبيرة - في النصف الثاني من شهر يوليو ، تصل النباتات إلى أقصى حجم لها. السيقان الملوخية سميكة جدًا (تصل إلى 5 سم عند القاعدة) ولا تتطلب الرباط.

الخبيزة خضراء ، ليس فقط قبل الصقيع ، ولكن حتى الصقيع الحقيقي. طوال هذا الوقت ، يمكن استخدام أوراقها في الطعام. لديهم طعم لطيف ، محايد ، حلو بعض الشيء. يمكن تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق منها.

مالو جيد في السلطات ، نيئة ومسلوقة. عندما لا يكون هناك وقت لطهي سلطة ، آخذ ورقة مطرقة ، وأضع عليها 1-2 سيقان من الطرخون ، أو الشبت ، أو البقدونس ، أو الكشمش ، أو ورقة السبانخ ، أو جذر الشوفان أو سكورزونيرا ، 2-3 ريشات من نوع ما البصل (الثوم المعمر ، الثوم المائل ، الثوم البري) ، أقوم بلفه وأكله مع شريحة من الخبز. ولا أفكر في الطعام لمدة نصف يوم.

يمكن تحضير الدورات الأولى اللذيذة جدًا بأوراق الملوخية: الحساء ، حساء الملفوف ، البوتفينيا ، أوكروشكا.

فيما يلي وصفة عائلية لأوكروشكا: تغلي 400 غرام من الأوراق في ماء مملح ، تبرد وتقطع بشكل خشن ؛ يقطع الفجل أو الفجل على مبشرة خشنة (حوالي 400 جم) ؛ تقطيع 5-6 بطاطس مسلوقة وزوجين من الخيار ؛ صب 2 لتر من الكفاس المبرد ؛ تقدم مع نصف بيضة مسلوقة وشبت وكريمة حامضة.

من الدورات الثانية ، أود أولاً أن أذكر لفائف الملفوف. وهذا في يوليو! كل شيء فيها كالمعتاد ، يتم استخدام أوراق الملوخية فقط بدلاً من الملفوف ؛ ويجب أن تقدم مع الصلصة الحارة.

يمكنك طهي البيض المخفوق اللذيذ بسرعة كبيرة: يخنة الأوراق المفرومة بشكل خشن مع الطماطم ، ويخلط مع البصل المقلي بالزيت النباتي ، ويصنع ثقوبًا ، ويكسر بيضة في كل منها ، ويحفظ على نار خفيفة حتى يتخثر البروتين ، ويقسم إلى أجزاء ويرشها جيدًا أعشاب حارة مفرومة.

يتم تحضير حشوة ممتازة للفطائر والزلابية على النحو التالي: تغلي الأوراق لبضع دقائق ، وتقطيعها ، وتترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق في الزيت ، وتخلط مع كمية متساوية من الجبن أو جبن الفيتا أو الجبن المبشور ، إضافة القليل من الخضار الحارة التي تدخل مع منتجات الألبان (النعناع ، النعناع البري ، رأس الثعبان ، اللوفان ، المالح ، الزوفا).

الملوخية لا تترك المائدة في عائلتنا على مدار السنة. في أغسطس ، قمت بتجفيف الأوراق على الرفوف تحت مظلة. إذا لم يجفوا في غضون يومين حتى يصبحوا هشين ، فأنا أجففهم في الفرن وأطحنهم إلى مسحوق. يسهل تخزينه في عبوات زجاجية وسهل الاستخدام. نضيف هذا المسحوق إلى الحساء والصلصات والمرق واللحوم المفرومة للشرحات والزلابية.

يُزرع الملوخية المجعد (الملوخية) في العديد من دول آسيا وأوروبا وأمريكا. في العصور السابقة ، كان منتشرًا في روسيا. في مقاطعات مختلفة ، تم استدعاؤه بشكل مختلف: توزيع الجرعة ، الثدي ، غورودينا ، كوب مجعد ، راكب الدراجة النارية ، زينزيفر الكبير ، شلياس. في دليل R.I. شرودر "حديقة نباتية روسية ، مشتل ، بستان" ، نُشر لأول مرة في عام 1877 ، الملوخية المجعد مذكورة في قسم "نباتات السبانخ".

تكاد هذه الثقافة منسية اليوم في بلدنا. دعونا نحييها معا!


سأرسل بكل سرور بذور الملوخية إلى الجميع. يمكن طلبها ، وكذلك بذور أكثر من 200 نبات نادر آخر ، من الكتالوج. أرسل مظروفًا مميزًا بعنوانك - ستتلقى الكتالوج فيه مجانًا.

عنواني: 634024 ، تومسك ، شارع. الجيش الخامس ، 29 - 33 - أنيسيموف جينادي بافلوفيتش. يمكن أيضًا الحصول على الكتالوج عن طريق البريد الإلكتروني - أرسل طلبًا إلى البريد الإلكتروني: [email protected]

جينادي أنيسيموف


غابة الملوخية - هل هو عشب؟

غابة الملوخية ، Zenciver (Malva sylvestris) هي ثقافة طبية جديدة تتم دراستها الآن بنشاط. يتم تضمينه في قائمة النباتات المعروفة التي تحتوي على كمية كبيرة من المواد المخاطية ، وتتميز بالإنتاجية العالية وإمكانية الزراعة الآلية.

ملوخية الغابة ، أو ملوخية الغابة (Malva sylvestris)

يبلغ ارتفاع هذا النبات من 30 إلى 100 سم مع إطلاق رئيسي واضح ، بالإضافة إلى وجود نباتات جانبية. الأوراق على شكل كلية ، وشعر متصلب ، والزهور خماسية ، وردية أو أرجوانية ، وقطرها 30-40 مم ، والبوداتشي ثلاث فصوص. في البرية ، ينمو بين الشجيرات ، في الغابات الخفيفة ، الحدائق ، على طول الطرق ، في حدائق الخضروات ، الساحات.

تتميز غابة الملوخية بإنتاجية عالية للبذور - يتم تكوين 2-3 آلاف بذرة في نبات واحد ، يتم جمعها في 12 قطعة. في الثقافة ، تتحمل الملوخية الصقيع الربيعي جيدًا ، ولكنها تتفاعل سلبًا مع الجفاف ، لذلك يجب أن تزرع مبكرًا. في حالة وجود خلفية زراعية عالية ، يجب أن يكون عمق البذر الأمثل 2 سم ، ومعدل البذر 5-7 كجم من البذور لكل هكتار مع تباعد صف 60 سم.

رسم توضيحي: ملوخية الغابة أو ملوخية الغابة أ - ساق نبات مزهر 1 - بتلة 2 - أنبوب مصقول 3 - زهرة في المقطع الطولي 4 - سداة 5 - حبوب لقاح 6 - مدقة 7 - مبيض في مقطع عرضي 8 - فاكهة (كالاشيك) 9 - كارب منفصل بالحجم الحقيقي وتزيد. 10 و 11 - نفس الشيء في القسم 12 - البذور ، بالنات. الحجم والزيادة.

يعتمد الكثير على الظروف المناخية للسنة والرطوبة في مرحلة المطاردة. في التربة المكسوة بالأحماض ، يستجيب ملوخية الغابات بشكل إيجابي للأسمدة. التركيبة الأكثر فعالية من الاستخدام الرئيسي للأسمدة للحراثة واثنين من التسميد الإضافي - الفوسفوريك أثناء البذر والنيتروجين في مرحلة المطاردة.

إن التوقيت الأمثل لشراء المواد الخام الطبية هو مرحلة الإزهار. في ظروفنا ، يمكنك الحصول على قطعتين من المواد الخام عالية الجودة.

تعتبر الأعشاب التي تحتوي على السكريات مادة خام طبية.

في الطب ، عادة ما تستخدم جذور وأوراق وأزهار غابات الملوخية. المستحضرات من النبات بأكمله (فوق وتحت الأرض) لها تأثير مهدئ فعال وطري وطارد للبلغم. يعالجون التهاب الشعب الهوائية والسعال (الجاف والقوي) وبحة في الصوت. يساعد كعامل مغلف في العمليات الالتهابية في المعدة والأمعاء وخاصة المصحوبة بالإسهال.

ملوخية الغابة ، أو ملوخية الغابة (Malva sylvestris)

يؤخذ ديكوتيون من الجذور عن طريق الفم عندما يصلب الكبد وعلى شكل كمادات - لعلاج القرحة وأورام الثدي والأورام الصفراوية. مغلي الجذور والأجزاء الهوائية - لأمراض القلب.

يستخدم جوهر النباتات المزهرة التي تم حصادها حديثًا في المعالجة المثلية.

في الطب البيطري ، تستخدم أزهار وأوراق Zenciver كعامل مغلف ومضاد للالتهابات وطارد للبلغم لالتهاب الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي. ديكوتيون من الجذور - للكمادات مع تورم في الساقين والمفاصل.

ملوخية الغابة ، أو ملوخية الغابة (Malva sylvestris)


ملوخية مجعد - حديقة وحديقة نباتية

ثم تم تجميع المواد حسب عليا أخرى

عند الشراء ، عليك أن تعرف ما هي المهمة التي نريد أن نؤديها بمساعدتها: بحيث تكون مثل المهمة الطموحة وتتدلى من إناء للزهور أو تكون شجيرات مدمجة ، أو ربما تملأ تمامًا المساحة في فراش الزهرة. للقيام بذلك ، أنتبه إلى ارتفاع النبات (على سبيل المثال ، "سونيا وايت" - حتى 30 سم ، خليط PP - 20 سم معلنة.) إذا لم يتم كتابة أي شيء ، فعادةً ما تكون هذه البطونية طويلة جدًا (قديمة أصناف). عند زراعة نبات ، أقوم بإضافة الرماد ، وخلال الموسم (مرة واحدة في الأسبوع) أطعمه بالسماد "Baby" للطماطم (ملعقتان كبيرتان لكل 5 لترات من الماء). كما تم الحصول على نتائج جيدة عند إطعام نبات AVA لزهور الشرفة. تحب البطونية أن تأكل ، ولكن البوتاسيوم والفوسفور "طعام".

زهور البطونية المتعددة
تتميز الأصناف والهجينة من هذه المجموعة بوفرة الزهور متوسطة الحجم. هذا هو البطونية الأكثر تواضعًا ، مقاومة للبرد ، مقاومة للأمطار والرياح ، تتفتح مبكرًا. تشبه نباتات الهجينة الحديثة F1 الكرات المزهرة ، وتشكل سجادة صلبة في حديقة الزهور. الأصناف أقل زخرفة ، لأنها عادة ما يكون لها شكل شجيرة منتشرة.
multiflora منخفضة مضغوطة (f. multiflora nana Compacta) - نباتات بطول 20-35 سم ، أزهار ناعمة بقطر 5-6 سم ، تزهر 70-75 يومًا من البذر
multiflora low terry (f. multiflora nana flore pleno) - نباتات بارتفاع 30-40 سم ، زهور بقطر 6-7 سم ، ناعمة ، تتفتح 70-75 يومًا من البذر

بتونيا فلوريبوندا
يحتل موقعًا وسيطًا بين الأزهار المتعددة والزهور الكبيرة. تحتوي النباتات على العديد من الأزهار الكبيرة نسبيًا ، والتي تضررت قليلاً بسبب المطر ، مثل البطونية متعددة الأزهار. يُنصح باستخدام أصناف وهجينة من هذه المجموعة لأسرة الزهرة الكبيرة ، لأن هذه البطونية تكون أكثر فاعلية إلا بكميات كبيرة.

زهور البطونية الكبيرة
المجموعة الأكثر شيوعًا ، والتي يبلغ عددها مئات الأصناف والهجينة ذات الزهور الكبيرة جدًا والجميلة ، ولكن لها عيوبًا كبيرة في مناخنا - ضعف مقاومة المطر للأزهار وعدد صغير نسبيًا لكل نبات. في البطونية ، تتضرر الأزهار الكبيرة المزهرة بسبب أي مطر أو رياح قوية ، تفقد النباتات تأثيرها الزخرفي مؤقتًا.
تخصيص:
زهور كبيرة (f. grandiflora) - شجيرة مترامية الأطراف يصل ارتفاعها إلى 60 سم ، وأزهار ناعمة ، وقطرها 8-10 سم ، وتزهر 80-90 يومًا من البذر
زهور كبيرة منخفضة (f. grandiflora nana) - شجيرة مضغوطة بطول 25-30 سم ، أزهار ناعمة ، قطرها 8-10 سم ، تتفتح بعد 80-90 يومًا من البذر
مهدب كبير بالزهور (f. grandiflora fimbriata) - شجيرة بطول 60-75 سم ، أزهار كبيرة ذات أنبوب ضيق ، مهدب على طول الحافة ، قطرها 10-12 سم ، تتفتح في 85-95 يومًا من البذر
زهور كبيرة مهدبة منخفضة (f. grandiflora fim-briata nana) - شجيرة مدمجة بطول 25-35 سم ، زهور قطرها 10-12 سم ، مهدبة بطول الحافة ، تتفتح في 85-95 يومًا من البذر
كبيرة الأزهار رائعة (f. grandiflora super-bissima) - شجيرة مترامية الأطراف ، طولها 50-75 سم ، زهور كبيرة ، يصل قطرها إلى 12 سم ، بحافة متساوية أو متموجة ، أنبوب عريض مع كتلة من الأوردة ذات الألوان الداكنة ، تزهر في 85-95 يومًا من البذر
زهور كبيرة منخفضة رائعة (f. grandiflora superbissima nana) - شجيرة مضغوطة بطول 30-40 سم ، زهور كبيرة ، قطر 10-12 سم ، حواف ناعمة ، بلعوم عريض مع كتلة من الأوردة الداكنة ، تتفتح في 85-95 يومًا من البذر
تيري كبير الأزهار (f. grandiflora flore pleno) - شجيرة مترامية الأطراف بطول 50-60 سم ، أزهار كبيرة ، مزدوجة ، بحافة ناعمة أو مهدبة ، قطرها 10-12 سم.

هذا العام ، لم تخذلني PP ، لكن لسبب ما لم أنجح في التوحيد والارتفاع المعلن للمصنع ، الجراموفونات كبيرة حقًا ، لكن. حزينون للغاية ، وفي المطر يتدلىون بشكل عام بخرق على الأوراق. Frillitunia (البطونية مع الأكواب) بخيبة أمل ، ولا حتى لأن "الدانتيل" امتص المطر ثم أعاد مظهره لفترة طويلة ، ولكن لأن الجراموفون كان صغيرًا جدًا. لقد أحببت حقًا البطونية "Tango & qu

لقد أحببت حقًا البطونية "Tango" -أبيض (على غرار Sonya-White). كانت تتفتح باستمرار ، تضرب بأزهار كبيرة ، ولم تتبلل من المطر ، وتم ضغط جميع الزهور بإحكام على الساق ، مزخرفة للغاية. الصورة 3

الأكثر استقرارًا في الظروف الجوية الرهيبة هذا العام كانت على وجه التحديد تلك المتتالية. أولئك الذين كانوا معلقين في الأواني تحت السقف لم يختلفوا على الإطلاق عن أولئك الذين قضوا الصيف كله في الهواء الطلق. و تيري ، لقد أظهرت نفسها جيدًا أيضًا ، سيقانها سميكة ، مثل الأخشاب ، لم تموت على الإطلاق ، على عكس العاديين العاديين.

ما زلت أختار البطونية عن طريق الملابس ، إذا أحببت اللون وطابق الفكرة ، فأنا أختاره على الفور. ربما تكون هذه مسألة صدفة ، لكنني صادفت بذور "ناجحة" ومنتجين ناجحين. من بينها بذور "Biotekhnika" والبذور الروسية ".
ظهر كل من "السلمون الأبيض" ، ومن المثير للاهتمام أنه نما جيدًا في الشتلات وتفتح مبكرًا ، وهناك هجين أرجواني آخر (نسيت الاسم) مسرور أيضًا بالإنبات والزهور. لقد فوجئنا ببذور شركة Prestige ، سلسلة Duo (الخط الأمريكي) ، التي ازدهرت بغزارة وخطها. ربما كنت محظوظًا فقط ، لكن المشكلة كانت مختلفة هذا العام: أين نزرع كل ما ظهر

لقد نشأت على حد سواء متتالية وطموحة ولم ألاحظ فرقًا كبيرًا ، إلى جانب حقيقة أن زهور البتونيا الطموحة لها سيقان أكثر مرونة (أي أنها تنمو قليلاً إلى أعلى) وسرعان ما "تصبح" أمبلًا في الكلمة المألوفة لدينا.

Surfinia هي مجرد واحدة من مجموعة متنوعة من زهور البتونيا ampelina. تتميز زهور البتونيا أمبل في مجموعة منفصلة. تتميز هذه المجموعة بعدد هائل من الأزهار التي ترش البراعم ، وكما قلت سابقًا ، تميل البراعم إلى النمو نزولاً منذ سن مبكرة أو تزحف على الأرض إذا لم تنمو في أواني طويلة أو مزهريات. يُعتقد أن البطونية الطموحة أكثر حساسية للحرارة وتتطلب الرطوبة ، لذلك يصعب علينا تحقيق مثل هذه النتيجة "كما في الصورة" ، وتنمو الرموش بشكل أقصر. جميع سلاسل زهور البتونيا الأمبل ، باستثناء "Fortunia" ، لا تتكاثر بالبذور. إذا كان كيس البذور يقول أن هذا هو "Surfinia" F-1 ، وما إلى ذلك ، فهذه خدعة.
قليلا خارج الموضوع
نعم ، لقد اشتريت العام الماضي أيضًا Lobelia erinus pendula "Red Cascade" ، ولا علاقة له باللون الأحمر حقًا. تم تأكيد شلالها فقط ، فقد نمت إلى 35 سم ، وأصبحت براعمها مهملة في القاعدة من الري والتضميد.

اعتمادًا على نوع البطونية التي ستزرعها ، يمكن أن ينتمي مزيج تيري متعدد الألوان إلى مجموعة مختلفة من زهور البتونيا. على سبيل المثال. تيري بيتونيا مولتيفلورا (بيتونيا F-1 Multiflora double) تتدلى من الوعاء أكثر من البطونية الكبيرة (Petunia grandiflora double) ، ولكن على أي حال لن تصل إلى نصف متر

تيري البطونية ، أطلق عليها اسم "Double Cascade Blue". غرانديفلورا تيري كبيرة المزهرة. لن تتدلى من السلة تحت أي ظرف من الظروف. بذور من الحديقة الروسية ، وتكلفة الهجين 7 روبل كيس يسمى كرة الثلج ، وكان هناك أيضا نفس السماء الوردية. الطول حسب جواز السفر 40 سم ، لكن في الأواني بدوا أفضل بكثير من التربة. كان هناك أيضًا باسكن روبينز ، الذي رسمته:

تبدو جميع زهور البتونيا جيدة في فراش الزهرة ، ولكن هناك تدرج أنه كلما كانت الزهرة أكبر ، كلما فقدت تأثيرها الزخرفي بشكل أسرع. يتوافق هذا مع أنواع زهور البتونيا الكبيرة (Grandiflora) وأنواع مجموعة multiflora (Multiflora). تفقد النباتات متعددة الأزهار تأثيرها الزخرفي بشكل أسرع مع هطول الأمطار لفترات طويلة. في الصيف الممطر الماضي ، تبللت الأزهار الموجودة في قاع الزهرة وتعفنت واضطررت إلى قطعها طوال الوقت. البطونية ليست لصيف رطب في فراش الزهرة ، ولكن بالمقارنة مع المجموعات المدرجة ، غرام. Floribunda ، التي تحتل موقعًا وسيطًا بين زهور البتونيا الكبيرة المزهرة ومتعددة الأزهار ، أكثر مقاومة لكوارث الطقس. لقد أحببت كيف تبدو البطونية الصغيرة "Lambada" على فراش الزهرة ، ولكن لا ينبغي زرع زهور البتونيا "بالحجم الروسي" على فراش الزهرة.
لا تتردد في زرع خوذة في الأرض

لاريتا ، يعتمد ذلك على البطونية التي تنتمي إلى مجموعة أو أخرى والميزة الهجينة ، بما في ذلك ، على سبيل المثال ، ارتفاع نبات بالغ) ، وكذلك على معدل الإنبات. في نفس الأرض ، تتصرف زهور البتونيا المزروعة في نفس الوقت بشكل مختلف ، على سبيل المثال ، زرعت في 5 فبراير "بيكوتي" (خليط) (بتونيا هجينة) في الوقت الحالي (23 فبراير) بمتوسط ​​3 أوراق حقيقية.
Andrea (أرجواني) و Marika (أحمر) (Petunia hybrida multiflora) لها أيضًا ورقتان حقيقيتان ، لكن هذه البتونيا تختلف اختلافًا كبيرًا في الحجم.
Terry "Double Caskade F1 Orhid Mist" و "Double Caskade F1 Burgundy" ، (Petunia grandiflora double) بارتفاع معلن يبلغ 15 سم ، ممتلئ الجسم ، حتى مع 3 أوراق حقيقية كبيرة. مثله.

الخصوصية "المتنوعة" تعني "معدل النمو". للسنة الثانية على التوالي ، قمت بقيادة Double Cascade F1 ، تليها Petunia hibrida و Petunia F1 grandiflora المزروعة في نفس الوقت.

جميع الرامبلين والمستكشفين "في عجلة من أمرهم" ، علاوة على ذلك ، على البطونية الخاصة بي (من 17 02.) في حجم قريب ، لم يتم زرعها أبدًا ، ولم يتم ملاحظة بداية زهرة أبدًا. يجب أن يتم قرص جميع المتسللين والمتسلقين والمستكشفين المتتاليين والمتسللين ، وللمتسلقين براعم جانبية (فوق 3-4 أوراق) ، فهي تتميز بنمو أسرع. إذا لم تقم بالقرص ، فسيتم تشكيل براعم بترتيب مختلف ، والتي لا تضيف جمالًا ، ولكنها تشكل شجيرة "غير مرتبة" إلى حد ما.

مع الحجم المحدد - مبالغة واضحة ، في الحياة الواقعية ينمو Double Caskade F1 Petunia "Orchid Mist (Wild Orchid) إلى 8-9 سم. في بداية الإزهار ، وبعد ذلك يتم الاحتفاظ بهذا الحجم فقط في حالة انحلال كامل ومنهار ، قبل أن يتلاشى ، وحتى بعد ذلك ليس كل البراعم المزهرة.
مزيج زهور البتونيا من سلسلة "Double Duo" ، بالمقارنة مع Petunia grandiflora double ، يتميز "بنمو" أعلى ، وحراثة جيدة ، ولكن حجم الزهرة هو الحد الأقصى. 5-6 سم. وأقل تيري وتجعد من ضباب الأوركيد ، على سبيل المثال ، وبالتالي فإن سلسلة Duo أكثر مقاومة للمطر (لا تتحول إلى خرق).

Tinochka ، الفرق الرئيسي بين فريليثونيا هو شكل الزهرة. في Frilithunia ، هو كبير ، مع أنبوب متموج بقوة ، وكذلك حواف مموجة (صدفي). شجيرة متفرعة قطرها 50-60 سم وفي نفس الوقت 10-15 زهرة في حالة انحلال. لكن في رأيي ، هذه المعلومات موجودة أيضًا في الحقائب. الزهرة جميلة في رأيي. لدي أيضًا عدة نسخ مزروعة. بالمناسبة ، كانت Freilitunia (بالنسبة لي شخصيًا) هي أن الإنبات لم يكن جيدًا جدًا ، وكان علي أن أزرعه. لكن ربما هذا مجرد حادث.

لدي ، على سبيل المثال ، "فتاة" من مجموعة Wave of Luck. لذلك كان في الأصل نوعًا ما مجعدًا وبه الكثير من البراعم الجانبية. أنا لا ألمسها.

لوبيليا
تتميز سلسلة Can Can بلونين وحجم مضغوط إلى حد ما ولكنه مترامي الأطراف. في العام الماضي نشأت "Harlequin Burgundy" ، كي لا أقول إنني مسرور بها ، كل شيء للجميع. قد تظهر أزهار ذات خطوط بيضاء بأحجام مختلفة (كما هو موضح في الصورة) على نبات واحد ، مما يعطيها مظهرًا غير أنيق للغاية.
في الصورة: "Harlequin Burgundy" ، سلسلة Can Can.
صورة صورة صورة
فروسيك
أحببت Fortunia Lilac و Pearl surf.
فورتونيا هو أمبلنيك. ينمو بسرعة كبيرة ، وبقوة الفروع. كثير من الأزهار! وصل طول البراعم إلى 60-70 سم وهي مقاومة لسوء الأحوال الجوية.
صورة

لوبيليا
سلسلة Petunia Falcon "Red Wayne" - grandiflora. "بذور برستيج". بذر 25.02. ، لم يقرص
المصنع كثيف وقوي. الزهور كبيرة ، على شكل صحن ، مع حلق وأوردة حمراء زاهية. مع نموها ، تظهر تغيرات مذهلة في اللون على البتلات. نمت أعلى مما هو مذكور ، لكن جميع الزهور والبراعم ظهرت في نفس الارتفاع. أنا أعتبر أن العيب الرئيسي هو أن تكون رطبة جدًا من المطر ، ونتيجة لذلك تصبح الأزهار ملطخة وتفقد تأثيرها الزخرفي ليوم واحد.
صورة صورة صورة

فيولا
بتونيا تورنادو F1 الكرز.
الشلالات العملاقة البطونية (البطونية hedgiflora). سلسلة البلاتين. بذور من التقنيات الحيوية.
أول إناء للزهور هو الكرز. هبوط 20.02.10. سيقان قوية وثابتة. ازدهار وفير. ينمو بسرعة على فراش الزهرة - ينتشر ويتعافى بسرعة بعد المطر.
لقد قرصته ، في البداية فقط ، عندما كان لا يزال في الزجاج ، حتى لا ينمو إلى جذع واحد ، حول الحجم ، أعلم أن قطر الأواني 45 سم. الأسمدة - لوعاء واحد 1 مغرفة من Etisso طوال الصيف - و "الرأس لا".
صورة

فروسيك
فيولا ، يمكنني تصحيحها قليلاً: تورنادو شيري هي موجة مد والجزر البطونية ، متأخرة (أي أمبلوس)
بالنسبة للقرص ، أستطيع أن أقول إنني أقرص أي زهور البتونيا إذا رأيت الحاجة إليها

لوبيليا
بتونيا DUO أحمر ، متعدد الأزهار. " يبحث"
البذر 02.22. ، مقروص مرتين: في سن الشتلة وفي مايو ، بعد النزول في إناء للزهور.
بعد القرص ، تتغذى جيدًا وتنمو بسرعة وتشكل عددًا كبيرًا من الأزهار المزدوجة المشابهة للقرنفل.
ومع ذلك ، بالمقارنة مع البطونية الكبيرة المزهرة ، فإن هذه "القرنفل" لا تدوم طويلاً ، تتلاشى. للحفاظ على الزخرفة ، تم اقتلاع الزهور الذابلة باستمرار. مقاومة المطر.

صومي
Petunia grandiflora Triumph أرجواني داكن (Petunia hybrida grandiflora superbissima nana purple).
بذور من Aelita. ارتفاع 60 سم ، قطر الزهرة 16 سم.
لقد زرعت الشتلات في 02.24 ، لكن في العام المقبل سأزرع مبكرًا ، على ما أعتقد في أوائل فبراير ، لأن نمو البراعم يستغرق وقتًا طويلاً جدًا. كانت البذور في حبيبات ، نبتت بشكل ودي للغاية. زرعت في أقراص من الخث وفي رأيي كانت مريحة للغاية هناك. تستجيب بشكل كبير لمختلف الأسمدة مرة واحدة في الأسبوع. في البداية ، عندما تركته في مكان دائم في إناء للزهور ، قرصته. لقد زرعت 2-3 قطع في إناء سعة 10 لترات. لقد لاحظت أنه مع القرص المتكرر ، تصبح الزهرة أصغر ولا تصبح مجعدة مثل الزهور الأولى.

صورة صورة صورة

بتونيا سوبربيسيما ألبا F1. غرانديفلورا.
بذور فنلندية. ارتفاعها حوالي 40 سم و حجم الزهرة 16 سم.
تم زرعها في 24.02.2010. أعتقد أيضًا أن الوقت مبكر جدًا. السيقان سميكة للغاية ، والأوراق زيتية. قمت بقرصها لأول مرة في مرحلة 6-7 أوراق والمرة الثانية في حالة البالغين ، عندما تم زرعها في الخارج. إنه يستجيب جيدًا لجميع أنواع التغذية ، حتى في حالة الرضيع. لقد زرعتها في البداية على أحواض الزهور ، لكنها عندما كانت تنشر أغصانها على الأرض ، لم تر جمالها بالكامل. زرع في أواني من 3 قطع. في 10 لتر و 2 قطعة. في 7 لترات. أصبحوا مرئيين على الفور. لاحظت أيضًا أنه بعد قرص الزهرة تصبح أصغر ، لكنها لا تزال جميلة.
صورة صورة صورة

لوبيليا
بتونيا "سونيا بريليانت روز" - البطونية الهجينة. "نجمة سونيا الرائعة
البذور الروسية ، التي تزرع 5.02 ، لم تقرص ، 2 زهور البتونيا في حديد الزهر بحجم 5 لترات.

مثل كل زهور البتونيا في سلسلة سونيا ، فإنها تشكل شجيرة كثيفة وقوية وموحدة للغاية طوال فترة النمو بأكملها. التغذية المنتظمة تجعل الإزهار مستمرًا. الزهور كبيرة ومموجة قليلاً ، وتلتصق البتلات ببعضها من المطر ، لكن البطونية تستعيد مظهرها الجميل بسرعة. لا يتطابق اللون مع الصورة ، فهو أكثر قتامة في الحياة.

صومي
Petunia Ampelnaya Velvet F1 Purple (Petunia hybrida grandiflora pendula).
بذر 03/07/2010. لقد استغرق الأمر وقتًا طويلاً لتنبت واكتسبت نموًا ، ولكن كيف نمت بعد ذلك! يتم تسميدها مرتين في الأسبوع بأسمدة النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور بالتناوب. لم يقرص! ولم يزيل الزهور الباهتة. مزروعة في أواني أمبل ، قطعتان إلى قطعتان في أمبل سعة 3 لتر ، وأخرى أمبلات سعة كل منها 2 لتر ، فيوجد نبات واحد. الزهور ليست كبيرة جدًا ، على الرغم من أنها كتبت Grandiflora. آفة حوالي 80 سم بذور من بيت بذور سان بطرسبرج

لوبيليا
فورتونيا "موجة الحظ".
NK حديقة الخضروات الروسية ، بذور PROFI. البذر 25.02.2019 2 قطعة في دلو سعة 15 لتر.

نمت بسرعة ، ومع نموها ازدهرت بشكل مستمر. لم يقرص. ملأت زهور البطونية المبهجة للغاية ، والزهور القوية والكبيرة ، على الفور إناء الزهور بالكامل بالبراعم وبدأت في النزول لتشكيل كرة. مقاومة للمطر ، قطرات تتدحرج من البتلات والزينة ، يتعافى بسرعة. الزهور أكبر من ثروة الشلال عديم الرائحة. في الصورة ، على التوالي ، يونيو ويوليو وأغسطس.

أوكسيا
البطونية "الشلال الأزرق" F1
البطونية غراندفلورا - تيري المتتالية
كانت بذور شركة "Aelita" مرضية بإنبات ممتاز لمدة عامين. البطونية المزهرة المبكرة مع المتفرعة الجيدة. الزهور كبيرة (لدي ما يصل إلى 10-12 سم) ، مزدوجة كثيفة ، زرقاء بنفسجية. في الشجيرات الفردية ، هناك اختلافات مع الأوردة البيضاء. يستجيب جيدًا للقرص في الشتلات في مرحلة 5-6 أوراق حقيقية. في الوقت نفسه ، فإنها تشكل بسرعة براعم جانبية وتشكل شجيرة رقيق مدمجة. يشعر بالرضا في كل من غاز العادم والأواني. في الحالة الأخيرة ، امتدت إلى حد ما مع نموها ، ولكن بعد التقليم ، سرعان ما استعادت شكلها وشكلت مرة أخرى كرة مزهرة بغزارة. تتميز الأزهار برائحتها الرقيقة اللطيفة ، فهي من حيث المبدأ مقاومة لسوء الأحوال الجوية ، على الرغم من أنها تصبح ضعيفة أثناء هطول الأمطار لفترات طويلة. ولكن بعد الإزهار ، يتعافى بسرعة. لقد زرعت نباتين لكل 8 لترات من التربة في أصيص.
يتم تضمين نفس البطونية في مزيج "النهار والليل" من Aelita.

أستمر في استعارة كتالوج زهور البتونيا من فورم هاوس
لوبيليا
بتونيا "سونيا بريليانت روز" - البطونية الهجينة. "نجمة سونيا الرائعة
البذور الروسية ، التي تزرع 5.02 ، لم تقرص ، 2 زهور البتونيا في حديد الزهر بحجم 5 لترات.

مثل كل زهور البتونيا في سلسلة سونيا ، فإنها تشكل شجيرة كثيفة وقوية وموحدة للغاية طوال فترة النمو بأكملها. التغذية المنتظمة تجعل الإزهار مستمرًا. الزهور كبيرة ومموجة قليلاً ، وتلتصق البتلات ببعضها من المطر ، لكن البطونية تستعيد مظهرها الجميل بسرعة. لا يتطابق اللون مع الصورة ، فهو أكثر قتامة في الحياة.

صومي
Petunia Ampelnaya Velvet F1 Purple (Petunia hybrida grandiflora pendula).
بذر 03/07/2010. لقد استغرق الأمر وقتًا طويلاً لتنبت واكتسبت نموًا ، ولكن كيف نمت بعد ذلك! يتم تسميدها مرتين في الأسبوع بأسمدة النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور بالتناوب. لم يقرص! ولم يزيل الزهور الباهتة. مزروعة في أواني أمبل ، قطعتان إلى قطعتان في أمبل سعة 3 لتر ، وأخرى أمبلات سعة كل منها 2 لتر ، فيوجد نبات واحد. الزهور ليست كبيرة جدًا ، على الرغم من أنها كتبت Grandiflora. آفة حوالي 80 سم بذور من بيت بذور سان بطرسبرج

لوبيليا
فورتونيا "موجة الحظ".
NK حديقة الخضروات الروسية ، بذور PROFI. البذر 25.02.2019 2 قطعة في دلو سعة 15 لتر.

نمت بسرعة ، ومع نموها ازدهرت بشكل مستمر. لم يقرص. ملأت زهور البطونية المبهجة للغاية ، والزهور القوية والكبيرة ، على الفور إناء الزهور بالكامل بالبراعم وبدأت في النزول لتشكيل كرة. مقاومة للمطر ، قطرات تتدحرج من البتلات والزينة ، يتعافى بسرعة. الزهور أكبر من ثروة الشلال عديم الرائحة. في الصورة ، على التوالي ، يونيو ويوليو وأغسطس.

أوكسيا
البطونية "الشلال الأزرق" F1
البطونية غراندفلورا - تيري المتتالية
كانت بذور شركة "Aelita" مرضية بإنبات ممتاز لمدة عامين. البطونية المزهرة المبكرة مع المتفرعة الجيدة. الزهور كبيرة (لدي ما يصل إلى 10-12 سم) ، مزدوجة كثيفة ، زرقاء بنفسجية. في الشجيرات الفردية ، هناك اختلافات مع الأوردة البيضاء. يستجيب جيدًا للقرص في الشتلات في مرحلة 5-6 أوراق حقيقية. في الوقت نفسه ، فإنها تشكل بسرعة براعم جانبية وتشكل شجيرة رقيق مدمجة. يشعر بالرضا في كل من غاز العادم والأواني. في الحالة الأخيرة ، امتدت إلى حد ما مع نموها ، ولكن بعد التقليم ، سرعان ما استعادت شكلها وشكلت مرة أخرى كرة مزهرة بغزارة. تتميز الأزهار برائحتها الرقيقة اللطيفة ، فهي من حيث المبدأ مقاومة لسوء الأحوال الجوية ، على الرغم من أنها تصبح ضعيفة أثناء هطول الأمطار لفترات طويلة. ولكن بعد الإزهار ، يتعافى بسرعة. لقد زرعت نباتين لكل 8 لترات من التربة في أصيص.
يتم تضمين نفس البطونية في مزيج "النهار والليل" من Aelita.

بتونيا "SuperCascade بيضاء"
زهور البطونية الكبيرة F1
بذور شركة "ايليتا". شجيرة بارتفاع 40 سم ، شديدة التفرع ، تستجيب جيدًا للقرص في المراحل الأولى من النمو. زهور البتونيا الوفيرة بأزهار ضخمة متوهجة (حتى 13 سم). تفتح الأزهار باستمرار ، كانت هناك لحظات كان فيها الكثير منها لدرجة أنه لم يكن هناك مكان لتكشف فيه الزهور الجديدة تمامًا. على الشرفة الزجاجية ، امتدت الأدغال قليلاً وانهارت. وفي الحديقة في إناء للزهور ، نمت هذه البطونية في شجيرات أكثر إحكاما وكثافة. بحلول نهاية الصيف ، أصبح الإزهار أقل وفرة. ساعد التقليم ، بعد فترة من سرور البطونية بشلالات جديدة من الزهور. مزروعة في أواني 3.5 لتر - 1 نبتة. وفي إناء من حوالي 40 لترًا - 3 شجيرات من البطونية ، محاطة بـ 15 شجيرة لوبيليا.

تتالي البطونية "رامبلين بيتش" بعد البطونية F1
بذور من شركة "Russian Garden" سلسلة "Profi" الرجاء مع إنبات 100٪.
الشجيرة مضغوطة ، متفرعة بشدة ، من حيث المبدأ لا تحتاج إلى الضغط ، ولكن إذا قمت بقرصها ، فلن تتعرض للإهانة الشديدة. يرتفع فوق القدر بمقدار 20-30 سم ، ثم ينخفض ​​، ويغلق الوعاء بكرة ، مغطاة بالكامل بالورود. الإزهار وفير جدا ومستمر. لا حاجة لقص الشعر. لكنه يضع البذور باستمرار ، وإذا لم تقم بإزالة البراعم الباهتة ، فلن يصبح الإزهار وفيرًا. الأزهار تقاوم المطر وتستعيد مظهرها بالكامل خلال نصف ساعة. إن الآفة منصهرة إلى حد ما ، ولكنها ليست هشة ، فهي تتحمل الرياح جيدًا. يتطلب كميات لا تقل عن 5 لترات لكل نبات ، للحصول على حجم كبير وإطعام منتظم ، سوف يشكرك بألوان زاهية من الزهور وشجيرة كثيفة كثيفة.
بالمناسبة ، قضت البطونية الشتاء دون أي مشاكل في شقتي في مدينتي ويبدو أنها ستقوم بذلك مرة أخرى هذا العام.

أوكسيا
تتالي البطونية "رامبلين ليلاك" بعد البطونية F1
بذور شركة "روسيان جاردن" سلسلة "بروفي". الشجيرة أكثر إحكاما إلى حد ما من نظيرتها رامبلين الخوخ. خلاف ذلك ، فإن هاتين البتونيا متشابهة جدًا في شكل الشجيرة ومبدأ النمو ومتطلبات النمو. الزهرة أرجوانية شاحبة ، البتلات لؤلؤة ، كما كانت. في الشمس الساطعة ، يصبح اللون أكثر كثافة ، ولكن في نفس الوقت ، يضيع نوع من الحنان والرومانسية. تحدث تغيرات في اللون المرقط. الأحجام ، مثل Ramblin Peach ، مطلوبة بما لا يقل عن 5 لترات لكل نبات. القرص غير ذي صلة ، فروع الأدغال من تلقاء نفسها. تمامًا مثل الرفيق السابق ، فإنه يحتاج إلى إزالة البراعم الباهتة جنبًا إلى جنب مع حبات البذور.
صورة صورة صورة

لوبيليا
Petunia Pikoti Velvet - Petunia multiflora Aelita ، Candy series
بذر 02.22 ، لم يقرص ، نبتتان في وعاء.
ما زلت أتوقع كشكشًا أبيض كبير من هذه البطونية ، والذي سيؤكد لونه الغني ، لكن لا ، ليس التوحيد في اللون - هذا هو Pikoti. النبات قوي ، الزهور المبطنة كبيرة. بسبب قوامها الكثيف ، لا تلتصق الأزهار ببعضها البعض ولا تنفصل عن المطر. نما فوق الارتفاع المعلن (25 سم) إلى 35 سم. يضع البذور ، لكنني حاولت منع ذلك عن طريق إزالة الزهور المتساقطة بانتظام. في الصورة ، إنه شهر يونيو ، وبحلول منتصف أغسطس ، بدأ بيكوتي عمليًا في تكوين أزهار بدون حدود بيضاء.

Elenka02
أولاً ، شكرًا جزيلاً على إنشاء هذا الموضوع !! انها مفيدة جدا بالنسبة لنا للمبتدئين!
من تجربتي الأولى ، أعجبتني أكثر:
1.فضة تورنادو ، التقنيات الحيوية. زرعت 27.02.10. صعد في 03/02/2010. 5 من 5!
تم تعريفه في وعاء سعة 12 لترًا ، لكن عندما أزلت جذوره ، كان كل شيء مضفرًا ، استنتجت أنه يحتاج إلى سعة 18 لترًا على الأقل. لقد ارتكبت خطأ آخر عندما تورطت في الأمبلات والأدغال ، كان سيلفر هو الذي قرص أحدها! ونتيجة لذلك ، كان هناك شجيرة واحدة صلعاء في المنتصف.

2.Ramblin Neon Rose ، الشركة المصنعة للتكنولوجيا الحيوية. أحببت اللون اللامع بشكل غير واقعي ، في يوم مشمس كان يؤذي عيني. حسنًا ، مثل كل الرامبلين ، تتميز بشجيرة قوية مع وفرة من الزهور. عانت الأزهار بشكل كبير من الأمطار.

فروسيك
زهور البطونية من سلسلة متنوعة "برافو" جرانديفلورا (كبيرة المزهرة).
واحدة من أكثر زهور البتونيا متواضعًا ، حتى البذر الذاتي يحتفظ بخصائص الوالدين (الصورة 1) الشجيرة مضغوطة ، 20-25 سم ، ممتدة قليلاً على لوجيا. إنه يحب القرص كثيرًا ، فقد ظهر بساط كثيف في الأرض (الصورة 2).الزهور ضخمة يصل حجمها إلى 15 سم وتزهر بسرعة. العديد من الألوان.
زرعت هذا العام في مارس في إناء للزهور بدون مأوى ، زرعت في بداية أبريل. مقاومة شديدة للبرد ، تزهر حتى بعد الصقيع الخفيف.
صورة صورة صورة

لوبيليا
Petunia Halahul Red F1 Agro Success
بذر 25.02 ، في الحديد الزهر 2 قطعة ، لم يقرص.

البطونية المدمجة للغاية والقوية والأنيقة ، فهي شجيرات جيدة ولا تنهار. هذه واحدة من زهور البتونيا التي يتوافق حجمها تمامًا مع الحجم المشار إليه (30 + -5 سم). لا تعاني على الإطلاق من المطر ، والزهور أصغر قليلاً من زهور "بيكوتي" المماثلة ، عديمة الرائحة.


استخدام الملوخية في الطب

في الطب الشعبي ، يتم استخدام الجزء الجوي بأكمله من النبات. يؤخذ تسريب الزهور والأوراق لأمراض الرئة والتهاب الحلق والتهاب القصبات الهوائية والسعال الجاف واستعادة بحة الصوت وفقدان الصوت. الغرغرة يخفف التهاب اللوزتين والغشاء المخاطي للفم. المستحضرات فعالة للحروق والتهاب الجفون والأورام والطفح الجلدي من مسببات مختلفة.

مرق من الملوخية:

يجب سكب 1 ملعقة كبيرة من الأعشاب بكوب من الماء المغلي ، والإصرار عليها لمدة ساعتين وتناولها عن طريق الفم 1-2 ملاعق كبيرة 3-4 مرات في اليوم. بالنسبة للمستحضرات والشطف ، يجب زيادة تركيز المرق.

الخصائص المفيدة للعشب بسبب كثرة المخاط لها تأثير ملين في حالات الإمساك المزمن ، وتساعد على التخلص من ونى الأمعاء. يتم تطبيق الأوراق الطازجة في شكل مسحوق على الجروح والقروح. فهي قادرة على إذابة الدمامل وتسريع عملية الشفاء.

لخبيزة الفاكهة يسمى أيضا "kalachik". تستخدم هذه الكلاشيكي لصنع السلطات والطبخ. ومع ذلك ، فإن الأوراق والسيقان الصغيرة لهذا النبات صالحة للأكل أيضًا.


ملوخية مجعد - حديقة وحديقة نباتية

اسم: كلمة رومانية قديمة ، مشتقة من الكلمة اليونانية "مالاسو" - تليين. استخدم الأطباء القدماء أوراق الملوخية للأغراض الطبية.

وصف: الجنس لديه ما يصل إلى 120 نوعًا ينمو في أوروبا وشمال إفريقيا وآسيا.

نباتات جذمور سنوية ، كل سنتين ، معمرة ذات جذوع متفرعة يصل ارتفاعها إلى 200 سم. الزهور كبيرة ، ومتجمعة عدة في محاور الأوراق ، ونادرا ما تكون منفردة ، تشكل النورات الموجودة في قمم السيقان. الأوراق كاملة ، مفصصة أو مشرحة بالأصابع ، محتلة. تزهر من يوليو إلى الخريف. الثمرة عبارة عن كبسولة بها عدة أعشاش مفردة البذور. في 1 غرام يصل إلى 300-500 بذرة.

في الثقافة السنوية يمكن زراعة الأنواع التالية من الملوخية:

الوطن - المناطق الوسطى في الجزء الأوروبي من روسيا وأوروبا الغربية وآسيا الصغرى.

عشب معمر يصل ارتفاعه إلى 100 سم وسيقانه خشنة مشعرة ويزرع على شكل كل سنتين أو معمر... الزهور وردية أو بيضاء ، يصل قطرها إلى 5 سم ، ولها رائحة مسكية لطيفة. تزهر في يونيو وأغسطس. في الثقافة منذ عام 1596. الشتاء هاردي تصل إلى -35 درجة.

متنوع 'الكمال الأبيض'- ممتاز ، أقدم تشكيلة بين الملوخية ، بارتفاع 35-70 سم فقط. يصل قطر العديد من الزهور البيضاء إلى 5 سم. تزهر في يونيو وأغسطس. في السنة الأولى ، يمكن استخدامه في زراعة الأصيص ، ثم زرعه في حديقة الزهور. تبدو رائعة في المزارع الجماعية ، mixborders. طويل الأمد في الخفض. يفضل المناطق المشمسة ولكنه يتحمل الظل الجزئي. يتطلب سقي وفير.

معمرة بطول 45-90 سم مع براعم منتصبة. الأوراق خضراء مع 3-5 فصوص. تزهر في شهري يوليو وأغسطس بغزارة مع أزهار كبيرة وردية شاحبة (يصل قطرها إلى 4-5 سم) بخمس بتلات مسننة محددة بوضوح. هناك شكل زهرة بيضاء. عادة ما تكون معمرة قصيرة العمر. مناسبة للنمو في وعاء.

في الثقافة ، عادة ما تكون متنوعة "Fastigiata" - بأزهار وردية زاهية ، شجيرة أكثر استقامة وضيقًا من الشكل الأصلي. للبيع هناك بذور في شكل خليط 'مختلط' - نباتات ذات أزهار بيضاء وزهرية.

موقع: مكان مشمس محمي من الرياح القوية. الظل الجزئي الخفيف مقبول. في الظل ، تتمدد النباتات وتتفتح بكثرة.

التربة: متوسطة الرطوبة ، غنية بالدبال ، جيدة التصريف ، محايدة.

رعاية: عادي. الري غزير ، لكن يجب تجنب الرطوبة. يوصى بربط السيقان بالأوتاد لتجنب تلف الرياح. تتم إزالة الأزهار الباهتة لإطالة فترة الإزهار. بعد الإزهار تقطع النورات. إذا كانت هناك حاجة إلى شجيرات أقصر من المعتاد ، فيمكن في الربيع أن يقرص البراعم. لا يتحمل Malva الزرع جيدًا. يوصى بالتجديد الدوري ، لأن النباتات الصغيرة أكثر مقاومة للصقيع.

الأمراض والآفات: الرخويات. وهي عرضة للأمراض البكتيرية ، خاصة في المناطق الدافئة والرطبة.

التكاثر: في الغالب عن طريق البذور ، التي تزرع في مايو مباشرة في تلال الأرض المفتوحة. تظهر الصور في اليوم 8-10. تزرع في مكان دائم في الخريف مع الحفاظ على المسافة بين النباتات 40-50 سم وتزهر في السنة الثانية. يتم إجراء البذر للشتلات في أبريل مباشرة في الأواني (3 بذور في وعاء سعة ثلاثة لترات) ، في خليط ترابي فضفاض مع تفاعل محايد. في هذه الحالة تزهر أحيانًا في سنة البذر. يتم نشر أنواع وأشكال تيري القيّمة عن طريق العقل (قصاصات القاعدية في الربيع أو قصاصات الساق في أوائل الصيف) أو عن طريق تقسيم الأدغال. البذر الذاتي ممكن في ظل ظروف مواتية.


مراجعة الحديقة

جدار قوي محاط بسياج من حديقة الزهور من الرياح التي اندلعت في حقل المزرعة الجماعي ، ينبع طويلًا بأوراق ضخمة تشبه الأصابع ، كما لو كانت مزخرفة بأطراف مجعدة على طول الحافة. بدوا رائعين بشكل خاص بفضل الأعناق الطويلة. على خلفيتها ، بدت الأزهار الوردية الباهتة ، التي تم جمعها في عناقيد في محاور الأوراق ، صغيرة وغير واضحة. لكن بشكل عام ، كان النبات مزخرفًا للغاية. وقد تسبب في الحاجة إلى الاقتراب ، ضع راحة يدك على ورقة ، ولمس الحافة ذات الأسنان الدقيقة. لم تكن هناك شكوك حول انتماء النبات إلى عائلة Malvaceae ، حيث تم الخلط بينه وبين الأوراق الأصلية وليس الزهور الزاهية جدًا.

مضيفة المنزل هزت كتفيها مندهشة ، كما يقولون ، ما هو نوع الخبيزة بالنسبة لك ، يسمونه مرقًا ، ولكن ليس من أجل الجمال ننمو ، ولكن حتى يكون لفائف الملفوف شيئًا يدور. وتأكيدًا لكلماتها ، نادت إلى الطاولة ، وسحبت قدرًا من الحديد الزهر به لفائف ملفوف صغيرة وأنيقة محشوة من الموقد الروسي. كان مذاقهم ممتازًا ، على الرغم من أنه بدلاً من الملفوف التقليدي ، كان اللحم المفروم ملفوفًا بأوراق ما يسمى بالبروسفيرا.

في الواقع ، تبين أن النبات غير المعتاد هو ملوخية منسية مجعدة ، تحمل اسمًا آخر - الملوخية.

هذا نبات سنوي سريع النمو يصل ارتفاعه إلى 200 سم مع جذع أوراق الشجر القوي ، يزهر من يوليو إلى الصقيع ، وينتج ثمارًا ببذور ناضجة في سبتمبر. يقوم سكان الصيف ، كقاعدة عامة ، بزراعته كمحصول للزينة ، باستخدام نباتات كبيرة للخلفية في شكل تحوطات.

وفي المناطق الريفية ، يستخدم الملوخية على نطاق واسع في الطعام ، ويضاف إلى مهروس الدجاج والخنازير ، على الرغم من أن الكثير منهم لا يعرفون على وجه اليقين أن الأوراق تحتوي على الكربوهيدرات وفيتامين سي والعفص.

تؤكل الأوراق طوال فصل الصيف ، وتستخدم في السلطة ، والأوكروشكا ، وعجة البيض. لملء الفطائر والزلابية ، وصنع لفائف الملفوف ، تُحرق أوراق الملوخية مسبقًا بالماء المغلي. تضاف الأوراق الجافة إلى الحساء والصلصات واللحوم المفرومة للشرحات والزلابية.

يعالج المعالجون المحليون المرضى بتسريب الزهور والأوراق لعلاج التهاب الشعب الهوائية والتهاب اللوزتين. وهم ليسوا وحدهم في إيمانهم بفوائد الملوخية. منذ زمن أبقراط ، تم صنع المراهم والكمادات والحمامات من هذا النبات لتهيج الجلد والحروق والقرحة والأكزيما والبواسير.

لا توجد أسرار خاصة لزراعة الملوخية. هذه ثقافة متواضعة للغاية. يمكن العثور على البذور في البستانيين الهواة ، في بعض كتالوجات الشركات التجارية ، لكنك تحتاج فقط إلى توضيح أنك بحاجة إلى ملوخية مجعد - باللغة اللاتينية مكتوبة على النحو التالي: Malva crispa.

البذور بنية ، صغيرة ، تزرع في نهاية أبريل في حفر ضحلة بحوالي 3 سم على مسافة 50-60 سم من بعضها البعض. ضع 3-4 بذور في كل حفرة ، ثم تتم إزالة الشتلات الأضعف. تظهر الصور في اليوم 8-10. نظرًا لأن النبات يتطور بسرعة ، فإنه يحتاج إلى سقي وفير وتغذية منتظمة. من الأفضل اختيار مكان مشمس ، يُنصح بملء التربة جيدًا بالدبال في الخريف.

نعم ، لقد نسيت أن أكتب: لفائف الملفوف الملوخية مع الصلصة الحارة جيدة بشكل خاص.

اضف تعليق إلغاء الرد

يجب أن تكون مسجلا للدخول لتكتب تعليق.


أنواع وأصناف زهرة الملوخية (الملوخية)

الملوخية في منطقة موسكو ليست شائعة جدًا ، لكنها منتشرة في الجنوب - في منطقة الفولغا ، في القوقاز ، في أوكرانيا. في منطقة موسكو والشمال ، يتم استبدال النبات بأنواع أخرى مشابهة جدًا له - الخبيزة المنخفضة (M. pusilla). إنه غير واضح أكثر من الملوخية المهملة ، بتلاته أطول قليلاً من الكأس ، شاحب جدًا وغير مرئي تقريبًا. باقي النباتات تشبه التوائم. غالبًا ما توجد هذه الأنواع في جميع أنحاء منطقة موسكو وفي جميع أنحاء الجزء الأوروبي من روسيا ، باستثناء القطب الشمالي ، في جميع أنحاء سيبيريا والشرق الأقصى.

يستخدم كلا النوعين من الملوخية في الطب الشعبي ، وتستخدم أوراقها وجذورها في شكل مغلي للشطف في العمليات الالتهابية للجهاز التنفسي ، كمستحضر خارجي للالتهابات الجلدية والقرحة والأورام والبواسير. الخضر لها تأثير ملين قليلا. ينصح باستخدام أزهار الملوخية للإمساك ونى الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك ، يُعتقد أن المخاط الذي يخرج عند مضغ صانعات الملوخية يقي من نزلات البرد. يحتوي العشب الطازج على ما يقرب من 88٪ ماء ، 4.9٪ مواد نيتروجينية ، ما يصل إلى 243 مجم٪ فيتامين ج. حمض الأسكوربيك وفير أيضًا في الفواكه غير الناضجة.

من حيث محتوى البروتين ، فإن بعض أنواع وأصناف الملوخية المستخدمة كعلف تتفوق حتى على البقوليات المشهورة بقيمتها الغذائية. وتشمل هذه الأنواع ملوخية موغيلفسكي (M. mohielevansis). الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه تم اكتشاف هذا المواطن الصيني بطريقة ما في عام 1861 في أوكرانيا ، حيث حصل على اسمه. في الصين ، يتم استخدامه أيضًا كمصنع للأغذية البرية ، وفي بلدنا يتم تقديمه هنا وهناك كعلف.

إلى الجنوب قليلاً توجد شجيرات جميلة غابة الملوخية (م. سيلفستريس) بأزهار زاهية وكبيرة نوعًا ما. توجد في دول البلطيق ، ثم مع وجود فجوة كبيرة في منطقة الفولغا وجنوبًا ، إلى القوقاز وآسيا الوسطى. كما نمت في اليونان القديمة. وفقًا لأحد الباحثين ، فإن طبيعة انتشاره في ألمانيا واكتشاف البذور في مواقع العصر الحديدي المبكر يثبت أنه كان في الأصل نباتًا مزروعًا.

تيري ريد. ارتفاع 1.8-2.2 م ، شجيرة قوية ، الإزهار من 55 إلى 110 سم.

كما ترى في الصورة ، أزهار هذا الملوخية مزدوجة ، حمراء زاهية ، على شكل نصف كروي:

البتلات لها خطوط داكنة. يصل عدد الأزهار في الإزهار إلى 180 قطعة.

تيري بينك. الإرتفاع 2 - 2.5 متر من أكثر الأصناف الزخرفية. له لون وردي فاتح. يصل قطر الزهرة إلى 12 سم ، ويبلغ طول الإزهار 1 متر ، ويصل عدد الأزهار في الإزهار إلى 190.

كريم تيري. ارتفاع 2 م الجذع قوي ومتفرّع. يبلغ طول الإزهار حوالي 1 متر ، وعدد الزهور فيه يصل إلى 200 قطعة ، والقطر من 10 إلى 12 سم.

زيبرينا. الإرتفاع 1.2 متر تشكيلة زخرفية جدا من الملوخية والتوت مع خطوط داكنة. يتكاثر النبات عن طريق البذر الذاتي. تزهر من مايو إلى الصقيع.

يوجد في سيبيريا 4 أنواع صالحة للأكل من الملوخية ، جميعها نباتات سنوية.

1. مجعد ملوخيةMalva crispa (L.) L.

طول الساق 40-100 سم. تزهر من يوليو إلى سبتمبر.

توجد أحيانًا في المناطق الجنوبية من سيبيريا ، كحشيش - بالقرب من المساكن.

تؤكل الأوراق الصغيرة والبراعم نيئة (للسلطة) ومسلوقة.

2. مالو مغاربي ، غابةMalva mauritiana L.

طول الساق 30-100 سم. تزهر في يوليو - أغسطس.

ينمو أحيانًا كحشيش بالقرب من المساكن ، في حدائق المطبخ والبساتين. يتم توزيع نطاق الأنواع حتى 56-57 درجة شمالا. ش. في وسط سيبيريا وما يصل إلى 57-58 درجة في غرب سيبيريا.

تستخدم كغذاء ، مثل الملوخية المجعد.

3. موغيليف ملوخية ، جاسرMalva mohileviensis Downer.

ارتفاع الجذع 35-100 ونادراً 150 سم يزهر في يوليو - أغسطس.

توجد أحيانًا في حدائق الخضروات والبساتين بالقرب من الحقول في المناطق الجنوبية من سيبيريا وفي وسط ياقوتيا.

يتم استخدامها للطعام ، مثل الأنواع السابقة من الملوخية.

4. صانع مالو منخفض ، صغير ، "kalachiki"مالفا بوسيلا سميث

طول الساق 20-60 سم. تزهر في يوليو - أغسطس.


شاهد الفيديو: طريقة تحضير ملوخية ناشفة. أميرة شنب


المقال السابق

ما هو زهر العسل الغربي - كيفية زراعة الكروم زهر العسل

المقالة القادمة

نبات اللوبيليا السنوي: كيف ينمو اللوبيليا