أصناف التفاح الأحمر - التفاح الشائع ذو اللون الأحمر


لم يتم إنشاء كل التفاح على قدم المساواة. تم اختيار كل منهم للزراعة بناءً على واحد أو أكثر من المعايير البارزة. عادةً ما يكون هذا المعيار هو النكهة ، أو القابلية للتخزين ، أو الحلاوة ، أو الحموضة ، أو الموسم المتأخر أو المبكر ، وما إلى ذلك ، ولكن ماذا لو كنت تريد صنفًا من التفاح الأحمر فقط. مرة أخرى ، لن يكون لكل التفاح الأحمر نفس السمات. تابع القراءة للتعرف على أشجار التفاح ذات الفاكهة الحمراء.

اختيار التفاح الأحمر

كما ذكرنا أعلاه ، فإن اختيار شجرة تفاح مع فاكهة حمراء هو مسألة ذوق بالطبع ، ولكن هناك بعض الاعتبارات الأخرى. الشيء الوحيد المشترك بين التفاح الأحمر هو أنه أحمر.

أولاً ، لن تتناسب كل أنواع التفاح الأحمر مع رقبتك في الغابة. تأكد من أنك تختار فقط التفاح الذي يزدهر في منطقتك. ألقِ نظرة أيضًا على وقت نضجها. قد ترغب في حصاد التفاح مبكرًا أو متأخرًا. بعض هذا يتعلق بمنطقة وزارة الزراعة الأمريكية الخاصة بك ، وطول موسم النمو وبعضها يتعلق بالنكهة. وماذا تخطط لاستخدام التفاح في المقام الأول؟ الأكل الطازج ، التعليب ، صنع الفطائر؟

هذه كلها أشياء مهمة يجب مراعاتها والبحث عنها عند اختيار تنوع شجرة التفاح الأحمر المثالي.

أصناف التفاح الأحمر

فيما يلي بعض أنواع التفاح الأحمر الأكثر شيوعًا للاختيار من بينها:

أركنساس بلاك لونه أحمر غامق يكاد يكون أسود. إنها تفاحة صلبة جدًا ، حلوة ولاذعة وهي تفاحة ممتازة للتخزين الطويل.

منارة تم تقديمه في عام 1936 وهو لاذع قليلاً ولحم طري كثير العصارة. الشجرة شديدة التحمل ولكنها عرضة لآفة النار. تنضج الفاكهة من منتصف إلى أواخر أغسطس.

برايبورن هي تفاحة حمراء داكنة مع نكهة حلوة وحارة. يختلف لون قشرة هذه التفاح من البرتقالي إلى الأحمر عن الأصفر. تفاحة من نيوزيلندا ، تصنع Braeburn صلصة تفاح ممتازة وسلع مخبوزة.

فوجي ينحدر التفاح من اليابان وسمي على اسم جبلها الشهير. هذه التفاح فائقة الحلاوة لذيذة تؤكل طازجة أو مصنوعة في فطائر أو صلصات أو غيرها من الأطعمة المخبوزة.

غلا التفاح ذو رائحة حلوة مع قوام هش. نشأ من نيوزيلندا ، Gala عبارة عن تفاحة متعددة الاستخدامات مثالية لتناول الطعام الطازج أو إضافة السلطات أو الطهي بها.

هوني كريسب ليس أحمر بالكامل ، ولكنه أحمر مرقش باللون الأخضر ، ولكنه مع ذلك يستحق الذكر بسبب النكهات المعقدة لكل من التورتة والعسل الحلو. هذا التفاح شديد العصير مثالي للأكل طازجًا أو مخبوزًا.

جوناجولد عبارة عن تفاحة مبكرة ، وهي مزيج من تفاح جولدن ديليشس وجوناثان. يمكن تخزينها لمدة تصل إلى 8 أشهر ولها نكهة غنية ومتوازنة بشكل جيد.

ماكنتوش هو صنف كندي هش وحلو ويمكن تخزينه لمدة تصل إلى 4 أشهر.

إذا كنت تبحث عن التفاحة النمطية التي خدعت الساحرة بياض الثلج لتناولها ، فابحث عن التفاح الكلاسيكي أحمر لذيذ. هذا التفاح المقرمش والوجبات الخفيفة لونه أحمر فاتح وعلى شكل قلب. تم اكتشافه بالصدفة في مزرعة جيسي هيات.

روما له بشرة ناعمة حمراء زاهية ولحم حلو ومثير. على الرغم من أن لها نكهة خفيفة ، إلا أنها تنمو بشكل أعمق وأكثر ثراءً عند خبزها أو سوتها.

دولة عادلة تم تقديمه في عام 1977. إنه أكثر من أحمر مخطط. الشجرة عرضة لآفة النار وعرضة لتحمل كل سنتين. للفاكهة فترة صلاحية قصيرة تتراوح من 2-4 أسابيع.

هذه ليست سوى قائمة جزئية لأصناف التفاح الأحمر المتاحة. تشمل الأصناف الأخرى ، وجميعها باللون الأحمر ، ما يلي:

  • نسيم
  • حجاب
  • حسد
  • بجانب المدفأة
  • هارالسون
  • جوناثان
  • تذكار
  • المرج جاسوس
  • البارون الأحمر
  • ريجنت
  • SnowSweet
  • سونيا
  • سويت تانجو
  • زيستار

خمسة أنواع مختلفة من أشجار التفاح القزم

مقالات ذات صلة

تتمتع أشجار التفاح القزم بالعديد من المزايا مقارنة بأشجار التفاح القياسية. يمكنك زراعتها في مساحات صغيرة وتقليمها ورشها وحصادها بسهولة. بعد الزراعة ، تنتج أشجار التفاح القزمية الفاكهة في وقت أبكر بكثير ، عادةً بعد ثلاث سنوات ، من أشجار التفاح القياسية ، والتي قد تستغرق ما يصل إلى 10 سنوات لإنتاجها. يتم إنشاء أشجار التفاح القزمية عن طريق تطعيم مجموعة متنوعة من التفاح إلى جذر قزم. يعتمد الحجم المطلق لشجرة التفاح القزم أيضًا جزئيًا على الظروف الثقافية وطرق التقليم. لكي تثمر جيدًا ، تحتاج أشجار التفاح إلى فترة تقشعر لها الأبدان ، وهي فترة بدرجة حرارة 45 درجة فهرنهايت أو أقل. العديد من أصناف أشجار التفاح القزمية لها متطلبات تبريد منخفضة وتزدهر وتنتج التفاح في المناخات الأكثر دفئًا.


متطلبات الموقع

تقدم أشجار التفاح أفضل أداء في المواقع التي تتلقى ضوء الشمس الكامل. المناطق التي تتلقى الظل لأكثر من نصف اليوم غير مناسبة لزراعة التفاح. تعتبر شمس الصباح الباكر أكثر أهمية من شمس المساء المبكرة بسبب التأثير السلبي لندى الصباح على الأوراق والفاكهة.

يجب تشجيع المواقع والممارسات الثقافية التي تعزز حركة الهواء لتقليل مشاكل الأمراض المرتبطة بالرطوبة العالية. يُفضل الزراعة على قمم التلال على المناطق المنخفضة لأن قمم التلال تسهل دوران الهواء الجيد وتصريف المياه السطحية.

تنمو أشجار التفاح جيدًا في معظم أنواع التربة في شمال فلوريدا وشمال وسط فلوريدا ، بشرط أن يتم تصريف المناطق جيدًا. أفضل درجة حموضة في التربة هي 6-6.5 لزراعة التفاح. للحصول على درجة حموضة التربة أقل من 5.0 ، أضف 4-6 رطل / 100 قدم مربع من الجير قبل الزراعة. قليل من التربة في شمال فلوريدا لديها درجة حموضة أكبر من 7.0. ومع ذلك ، فإن استخدام عنصر الكبريت بمقدار 1-2 رطل / 100 قدم مربع سيخفض الرقم الهيدروجيني بمقدار وحدة واحدة تقريبًا. في التربة أو التربة سيئة الصرف في المناطق المنخفضة ، سوف تستسلم أشجار التفاح لمرض اللاهوائية و / أو تعفن جذور Phythophora. في التربة الرملية للغاية ، يجب إمداد أشجار التفاح بالري بشكل متكرر ، خاصة للأشجار الصغيرة المزروعة حديثًا.


يوجد على نطاق واسع في الأسواق ، هذا الصنف المشهور هو المفضل للأكل الطازج. تنضج الثمرة الكبيرة إلى اللون الأصفر في منتصف الموسم. Golden Delicious هو واحد من أنواع التفاح القليلة المعروفة التي يمكنها تلقيح نفسها ، لذلك يمكن زراعتها كنوع وحيد. لكن موسم الإزهار طويل وثقيل ، مما يجعله خيارًا رائعًا لزراعة وتلقيح أنواع أخرى.

  • الحرية هي فاكهة حصاد منتصف الموسم ، بشكل دائري أحمر اللون.
  • لكن موسم الإزهار طويل وثقيل ، مما يجعله خيارًا رائعًا لزراعة وتلقيح أنواع أخرى.

تفاح أحمر + تفاح أخضر

2 فاكهة التفاح سلطة الفاكهة شجرة تنمو التفاح الأحمر والتفاح الأخضر كلها على شجرة واحدة! مثالي لشرفتك أو فنائك الخلفي!

ملحوظة: قبل تحديد شجرة (أشجار) التفاح الخاصة بك ، تحقق من خريطة المناخ أدناه واطلع على شجرة التفاح التي تناسب مناخك.

تعتبر أشجار سلطة التفاح الخاصة بنا مناسبة لجميع المناخات الأسترالية. لدينا أنواع مناخية دافئة وباردة. انظر خريطة منطقة المناخ لدينا لمزيد من التفاصيل عن طريق النقر هنا.

هناك نوعان من متطلبات الرعاية الخاصة لأشجارنا.
1. حافظ على توازن الشجرة! افحص شجرتك بانتظام وقم بتقليم أي فروع تتخطى الفروع الأخرى.
2. إزالة الجذر. سيتم تمييز كل فاكهة بالطلاء الأبيض عندما تتلقى شجرتك. إذا رأيت أي نمو آخر يأتي من جذع الشجرة ، فقم بإزالته لأن هذا هو نمو الجذر.

جميع أشجار التفاح لدينا مصنوعة من الأصناف المطلوبة لتلقيح بعضها البعض. ليست هناك حاجة لأشجار تفاح إضافية لأغراض التلقيح المتبادل.

ستنمو أشجار التفاح لدينا إلى ارتفاع 3 أمتار × 2 متر في الأرض. في وعاء ، سوف تنمو إلى حوالي 2/3 من هذا الحجم حسب حجم القدر. ملاحظة: يتم تحديد حجم شجرتك من خلال العديد من العوامل بما في ذلك نوع التربة وضوء الشمس وتوافر التغذية والصحة العامة للأشجار.

حافظ على رطوبة شجرتك في جميع الأوقات. يعتبر الري العميق الأسبوعي هو الأفضل للأشجار المزروعة في الأرض. تتطلب الأشجار المحفوظة بوعاء عادة الري 3 مرات على الأقل في الأسبوع خلال المواسم الأكثر دفئًا.

ستبدأ أشجار سلطة فواكه التفاح في الإثمار خلال أول 12 إلى 18 شهرًا. قد تحتاج إلى إزالة بعض الثمار الأولى إذا لم يكن الفرع كبيرًا بما يكفي لتحمل وزن الثمرة.

سيتم شحن أشجارك من خلال Australia Parcel Post بما في ذلك التتبع. الشحن السريع متاح للتسليم العاجل. حدد خيار البريد السريع أثناء الخروج.

أبحث عن مزيد من المعلومات. يتوفر المزيد من المعلومات حول أشجار التفاح من خلال النقر فوق Apple Trees ضمن قائمة Tree Info في الجزء العلوي من الصفحة.

خريطة المناخ الأسترالية

انقر فوق ولايتك للتحقق من ملاءمة هذه الفاكهة لمنطقتك.


شاهد الفيديو: حصاد التفاح الأحمر ومعلومات عنه


المقال السابق

الزراعة السليمة لشتلات الفلفل في المنزل

المقالة القادمة

كيفية الحفاظ على الأعشاب بالتجفيف أو التجميد